(250428) — CHANGSHA, 28 abril, 2025 (Xinhua) — Imagen del 17 de abril de 2025 de un platillo de arroz elaborado según las recetas registradas en un manuscrito de bambú titulado “Shi Fang”, un antiguo texto que data de la dinastía Han Occidental (202 a.C.-8 d.C.), en Changsha, en la provincia de Hunan, en el centro de China. Un equipo de estudiantes chinos ha sugerido recientemente a qué sabía el arroz en el país hace dos milenios, basándose en el estudio de un antiguo documento. En la actualidad, el 60 por ciento de la población china consume arroz como alimento básico. (Xinhua/Zhang Ge) (oa) (ah) (ce)
