Por Edna Alcántara MÉXICO, 24 may (Xinhua) — El aroma del té y la riqueza de una tradición milenaria envolvieron la Cámara de Diputados de México, en una jornada que reunió a mexicanos y miembros de la comunidad china para celebrar el Día Internacional del Té. El evento, celebrado en el Auditorio Aurora Jiménez del Palacio Legislativo, fusionó dos tesoros declarados Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO: la técnica tradicional china de elaboración de té, con sus costumbres asociadas, y el teatro de títeres con hilos de Quanzhou, en la oriental provincia china de Fujian. Bajo el título “Salón Cultural Yaji Té para la Armonía 2026”, la jornada fue organizada el viernes por la Embajada de China en México, el Centro Internacional de China para Intercambio Cultural y Promoción Turística, el Centro Cultural de China en México y la Cámara de Diputados. El encuentro congregó a familias mexicanas, estudiantes, legisladores y diplomáticos, quienes disfrutaron de un programa lleno de expresiones culturales que reflejaron los lazos entre ambas naciones. La ceremonia fue encabezada por el embajador de China en México, Chen Daojiang, y el presidente del Grupo Amistad México-China de la Cámara de Diputados, Raymundo Vázquez. En una breve intervención, el embajador Chen destacó el papel de la infusión como un puente cultural que conecta a personas de diferentes naciones, etnias y regiones, y explicó el significado del carácter chino que representa la palabra “té”, compuesto por los elementos hierba, persona y madera. Según el diplomático, esa combinación simboliza el respeto por la naturaleza y los valores fundamentales de armonía e inclusión que caracterizan a la cultura china. Chen destacó el papel del té como un vínculo cultural que trasciende fronteras, naciones y etnias, al asegurar que hoy en día 3.000 millones de personas en el mundo disfrutan del té. “La cultura del té se está convirtiendo cada vez más en un medio que trasciende fronteras, naciones, etnias y regiones, construyendo puentes para la paz, la amistad y los intercambios amistosos entre países de todo el mundo”, afirmó. “Estos conceptos infunden estabilidad y energía positiva en un mundo turbulento y brindan sabiduría oriental a la comunidad internacional para guardar los cuatro déficits de paz, de desarrollo, de seguridad y de gobernanza”, añadió. Por su parte, el diputado Vázquez subrayó la importancia del diálogo cultural entre naciones, al asegurar que “cada taza servida simboliza un momento de encuentro, una invitación a escuchar, comprender y generar vínculos duraderos”. Destacó que México y China son dos países con culturas milenarias que han sabido fortalecer su relación a través del intercambio cultural y comercial. En un ambiente de cultura, historia y arte, los asistentes tuvieron la oportunidad de sumergirse en las costumbres del país asiático, con actividades que exaltaron la importancia de esa bebida universal. El encuentro, de más de dos horas y media, ofreció variedad de actividades culturales que capturaron la esencia de las tradiciones chinas, con demostraciones sobre la elaboración tradicional del té. Videos sobre los paisajes naturales de Fujian, provincia del sureste famosa por sus montes y sus ciudades costeras, y explicaciones detalladas sobre las seis categorías principales del té (verde, amarillo, blanco, oolong, rojo y negro) acompañaron las degustaciones de esas infusiones, junto con bocadillos típicos chinos. Además de las demostraciones paso a paso sobre la preparación del té con utensilios tradicionales, se ofreció música tradicional china, un majestuoso espectáculo de títeres y exhibiciones de artes marciales. Uno de los momentos más aclamados fue la presentación del teatro de títeres con hilos de Quanzhou, en el que la artista Chen Luanzhi recreó con maestría los rituales tradicionales del té en Fujian con un títere que representaba cada etapa del proceso, desde calentar la taza, añadir las hojas de té, verter agua caliente y servir la infusión. Chen presentó la obra de títeres con hilos “Sueño de Juventud”, en la que una anciana añora su juventud y anhela revivir esos momentos de su pasado, lo que logra a través de un sueño. Al terminar la presentación, la artista invitó a un grupo de jóvenes y niños a conocer cómo se manejan los hilos que dan vida a los títeres, y les permitió utilizar unas pequeñas figuras de dragones y leones a los que dieron vida. El espectáculo no solo deleitó a los asistentes, sino que también ofreció una ventana a costumbres ancestrales chinas. La música tradicional también tuvo su espacio con la artista Zhuang Lifen, quien interpretó “Viento sobre la pera”, una pieza clásica del género Nanyin, conocido como el “fósil vivo” de la música china y declarado Patrimonio Inmaterial por la UNESCO en 2009. La jornada también incluyó una demostración del arte marcial tradicional de boxeo en el estilo de la Grulla Blanca de Yongchun, a cargo del maestro Pan Weitao, quien con gran destreza y agilidad mostró la fusión entre fuerza y suavidad que caracteriza esa disciplina. Un grupo de siete jóvenes y una estudiante de secundaria subieron después al escenario para experimentar personalmente el encanto único del boxeo de la Grulla Blanca, e incluso contagiaron al público que, desde los asientos, repitió los movimientos indicados por el maestro. El exministro de Agricultura de México (2018-2024), Víctor Manuel Villalobos, compartió datos relevantes sobre la producción y consumo mundial del té, bebida que, según destacó, es la segunda más consumida en el mundo después del agua, gracias al esfuerzo de millones de pequeños agricultores. Villalobos también resaltó los beneficios para la salud asociados al consumo del té y la capacidad de esa infusión para fortalecer los vínculos sociales entre comunidades. La jornada concluyó con exhibiciones en el vestíbulo exterior sobre el tocado tradicional de Xunpu y la ceremonia del té Minnan. Fin
