BEIJING, 11 sep (Xinhua) — El vice primer ministro chino Zhang Guoqing pidió fortalecer las capacidades de supervisión en toda la cadena de seguridad de alimentos para garantizar plenamente la seguridad alimentaria de la población. Zhang, que también es miembro del Buró Político del Comité Central del Partido Comunista de China, hizo estas declaraciones en el acto principal de la Semana de Divulgación sobre la Seguridad de los Alimentos en China 2025, celebrada en Beijing. Hizo hincapié en la necesidad de mejorar de manera efectiva la calidad y la eficiencia del trabajo en seguridad de alimentos, y destacó que es crucial para la salud pública y el bienestar nacional. Para reforzar la supervisión en toda la cadena, instó a pasar de abordar los problemas después de que ocurran a prevenirlos antes de que sucedan. También pidió una mejor coordinación en la supervisión de la producción, la distribución, el almacenamiento y el consumo para establecer un sistema regulatorio de circuito cerrado. Zhang destacó la importancia de reforzar la supervisión en áreas clave como los alimentos en los campus y la venta de alimentos por internet. Abogó por sanciones severas contra las actividades ilegales, como la producción y venta de alimentos sin licencia, el uso de aditivos prohibidos y la publicidad engañosa. Fin

Por Vimag